Sin comentarios.

Definitivamente la esperada llegada de Leroy Merlin a Córdoba va a tener que esperar. La crsis económica se ha llevado por delante el proyecto de esta empresa de bricolage de instalarse en un parque comercial que se está construyendo en nuestra ciudad.

Al parecer, los promotores de esta futura zona comercial están buscando a otra empresa del mismo ramo que sustituya a Leroy Merlin.

II JORNADAS – NUEVA CULTURA DE LA MOVILIDAD
“RETOS ACTUALES Y FUTUROS DEL TRANSPORTE PÚBLICO EN CÓRDOBA”.

Jueves 17 de Septiembre de 2009 de 17:45 a 21:00 h, En Sede VIMCORSA (c/ Angel de Saavedra)

PROGRAMA DE LAS JORNADAS

17:45 – 19:00. PRIMER BLOQUE

“PREVISIONES DEL PLAN DE INFRAESTRUCTURAS PARA LA SOSTENIBILIDAD DEL TRANSPORTE (PISTA) EN CÓRDOBA”.
D.Julio García Abad (Jefe Servicio Transportes, Deleg. Córdoba, Junta de Andalucía)

“ACTUACIONES DEL ENTE PÚBLICO DE FERROCARRILES DE ANDALUCÍA EN ÁREAS METROPOLITANAS”.
D. Juan de Dios Moreno Jiménez (Director Técnico Ferrocarriles, Junta de Andalucía)

“PLATAFORMA CRECECOR. UNA PROPUESTA CIUDADANA A FAVOR DE LA INTERMODALIDAD EN CÓRDOBA.
D. Ángel Mata (Rep. Plataforma)

19:15 – 20:30. SEGUNDO BLOQUE

“REFLEXIONES SOBRE LA FINANCIACIÓN DEL TRANSPORTE COLECTIVO URBANO EN ESPAÑA”.
D. Vicente Climent Paris (Director-Gerente AUCORSA).

“MOVILIDAD SOSTENIBLE Y PARTICIPACIÓN CIUDADANA EN EL ÁMBITO DEL TRANSPORTE PÚBLICO”.
D. Pedro Pérez (Asociación peatonal cordobesa “A pata”).

“BUSEVILLA.COM. EJEMPLO CERCANO DE WEB COLABORATIVA COMO MEJORA DEL SERVICIO A LA CIUDADANÍA”
Dña. Laura Rodríguez (Empresa Beecoder)

20:30 – 21:00. DEBATE

La mazamorra es un plato tradicional de Córdoba que, posiblemente, tuvo su origen en los majados elaborados con pan, aceite, sal y ajo, que trajeron a la península las legiones romanas.

Quizá fue precursora del salmorejo, plato estrella de la cocina cordobesa, que pudo surgir en siglo XVIII cuando se popularizó el cultivo y el consumo del tomate en España, hasta entonces considerado como planta ornamental.

Ingredientes:

200 gramos de pan de pueblo, 50 gramos de almendras crudas, 200 mililitros de aceite de oliva virgen, un diente de ajo, vinagre, sal, un huevo duro y aceitunas negras.

Preparación:

En el vaso de la batidora se pone el pan (que ha sido remojado previamente con agua), las almendras crudas, el diente de ajo, el aceite y un poco de sal y vinagre (es conveniente quedarse cortos en un principio de estos dos últimos ingredientes). Se bate bien hasta conseguir la textura de una crema fina (si es necesario se puede añadir un poco de agua). Se rectifica de sal y vinagre y se vierte en cuenco o en una cazuela de barro.

La mazamorra se sirve fría,  acompañada de una guarnición de huevo duro y aceitunas negras (se pican ambos ingredientes) que se le añade por encima.  Del mismo modo, también se puede echar un chorreoncito de aceite de oliva virgen.

Ingredientes:

Tres o cuatro de tomates rojos, la tercera parte de una telera, medio pimiento verde, un trocito  de cebolla, la cuarta parte de un pepino, un diente de ajo,  150 ml de aceite de oliva, agua, vinagre y sal.

Preparación:

Se pone el pan en remojo unos minutos para que se ablande.

Se pelan y trocean los tomates y el pepino. Al pimiento se le quita la parte de las pepitas si la tuviera. Se colocan todos los ingredientes en el vaso de la batidora. Con el vinagre y la sal es necesario ser prudentes y quedarnos cortos al principio.

Se baten bien todos los ingredientes hasta conseguir  una crema. Ahora se añade agua hasta conseguir el espesor que queramos.  En este momento corregimos de sal y vinagre. Para servirlo, lo enfriamos previamente.

Se puede acompañar con una guarnición de tomate, pepino, pimiento y cebolla, que picamos muy fino y  ponemos en cuencos separados para que cada comensal se sirva a su gusto.

Desde luego… el PP ha abierto el “baúl de los disparates” y cada día se superan en decir uno más gordo. Hace poco aparecía en los medios de comunicación lo siguiente:

Arenas anima a los ciudadanos a pedir en la calle un alcalde del PP

EFE – Córdoba – 25/04/2009

El presidente del PP andaluz, Javier Arenas, aprovechó ayer un acto de partido celebrado en Córdoba para pedir una movilización ciudadana en protesta por la marcha a la Junta de Rosa Aguilar y por cómo planea IU resolver su relevo. En opinión de Arenas, la situación merece que los cordobeses “salgan a la calle” para pedir “respeto” a las urnas “que dieron ganadores” al PP en las últimas pasadas elecciones municipales.

…El líder del PP andaluz insistió en su discurso de que Nieto es el “legitimo alcalde”, por lo que pidió a los cordobeses que exijan “con serenidad y en la calle” lo que, en su opinión, “es de justicia”.

Sin embargo hoy…(tras el fiasco de la anterior iniciativa) ya se trata de otra nueva historia:

El PP propone un gobierno de concentración con los tres partidos

Miércoles, 29-04-09 ABC

CÓRDOBA. El PP propuso ayer, a raíz de la marcha de la alcaldesa de Córdoba, Rosa Aguilar, a la Junta de Andalucía, formar un gobierno de concentración en el Consistorio liderado por los populares para evitar que el «reloj siga parado» dos años más hasta las elecciones municipales y que «todo se hunda».

Así lo expresó ayer el presidente del PP de Andalucía, Javier Arenas, en un acto en el que el líder del partido en Córdoba y portavoz municipal en el Ayuntamiento, José Antonio Nieto, ha hecho este ofrecimiento «generoso» a IU y al PSOE.

Y dentro de unos días… otro disparate.

Pero…¡cómo se puede ser tan cínico de deslegitimar primero el pacto entre IU y PSOE, instando a la movilización ciudadana contra el mismo, y a los tres días pedirles a esos mismos partidos políticos que colaboren en un gobierno de concentración! . ¡Vamos… para ir al taller a que les revisen las neuronas…!

Otras cosa…, aunque Nieto no quiera admitirlo (porque no le interesa el debate ideológico), la política, la acción de gobierno, las soluciones si son de derechas o de izquierdas. Pueden ser neoliberales como la suyas, o progresistas como las de quienes gobiernan actualmente en Córdoba, en Andalucía o en España.

La gran diferencia está entre proponer el recorte del gasto público, ojo… sólo para los más débiles, porque para ellos (los más ricos) si siguen pidiendo dinero, dinero y dinero, ¡ah! y la realización de una reforma laboral, todo ello diseñado por Aznar y su fundación de ideas la FAES, o por el contrario mantener el gasto público para garantizar la protección social y no tocar a los derechos de los trabajadores.

Y es que tanto a Arenas como a Nieto no les interesa que la gente conozca que esa corriente de pensamiento económico neoliberal, la del pelotazo fácil y rápido, la del ladrillo como fuente de recursos y desarrollo, es la que nos ha metido en esta profunda crisis.

Así que Vds, no están legitimados (ya que les gusta tanto hablar de legalidad y legitimad) para proponer soluciones a la actual coyuntura económica, porque Vds, Sr. Nieto, Sr. Arenas y Sr. Rajoy han sido, junto a su amigo Bush, co-autores de este caos económico y social.

Fuimos a casa de una amiga mía, que es concejal, a celebrar un cumpleaños y un nacimiento con algunos de sus compañeros del Equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Córdoba y poder relajarnos de lo ocurrido estas últimas semanas, un vendaval que ha sacudido la vida política de nuestra Comunidad.

Desde luego que en este mes de abril  hemos vivido acontecimientos históricos que marcan un antes y un después en Andalucía y Córdoba. Seguro que hay opiniones para todos los gustos, pero vista la reacción de PP e IU estoy convencido que la operación política diseñada y ejecutada por el PSOE de Andalucía, no solo supone un revulsivo brillante e inesperado, aunque necesario, en la estrategia y la oferta política de los socialistas andaluces, sino que ha pillado con el paso cambiado a la oposición.

He hablado con mucha gente y puedo decir, al menos por lo que yo he escuchado, que el nombramiento de José Antonio Griñán como Presidente de la Junta de Andalucía ha sido un acierto que ha generado ilusión en la sociedad andaluza.

Pero volviendo al principio de este post, para tranquilidad de los suspicaces, en esta pequeña reunión no hubo contubernios, ni conspiraciones, ni se repartió nada, ni apenas se habló de política. Es más, en realidad estaba prevista para otra fecha y tuvieron que aplazarla por los acontecimientos sobrevenidos. Lo más interesante que ocurrió, a la vez que arriesgado, fue que pudimos degustar un perol elaborado por Andrés Ocaña. Estaba bueno, pero su técnica de elaboración fue un tanto heterodoxa.

Para el que os escribe es importante que por encima de la ideología estén las personas. Hay algunos que intentan convertir las diferencias políticas en un “o estás conmigo o estás contra mí” a todos los niveles. Mal camino este, además de falso. Los políticos son seres humanos, y su militancia en un partido u otro no puede, ni debe, impedir la existencia de afinidad en lo personal. El desprecio al adversario conduce casi siempre al fracaso, y discrepar no significa dejar de comprender en lo político o en lo personal.

En cualquier caso, un buen entendimiento facilita, casi siempre, una mayor eficacia para llegar a acuerdos, cosa que estoy convencido agradece un ciudadano cansado ya de tanta crispación política.

Eso sí, contamos con la presencia de la nueva Consejera de Obras Públicas de la Junta de Andalucía, Rosa Aguilar, la apuesta más innovadora y polémica que ha realizado Griñán. Ella está ilusionada con su nueva tarea y dispuesta a impulsar los proyectos e infraestructuras que afectan a Córdoba y su provincia.

Rosa Aguilar ha dejado la Alcaldía de Córdoba y no va a pasar nada. El equipo de gobierno formado por los concejales de IU y PSOE está cohesionado. Los socialistas han garantizado la estabilidad del Gobierno Municipal y están dispuestos a asumir nuevas responsabilidades si hace falta. Y me consta que todos los concejales de la coalición de izquierdas van a continuar trabajando con una renovada ilusión. La vida, por tanto, sigue.

Se utiliza un rosco (de gas butano) y un perol (parecido a una paellera pero más profundo).

Ingredientes para cuatro personas:

Dos tomates maduros medianos, un pimiento rojo más bien pequeño, un pimiento verde grandecito, cuatro o cinco dientes de ajo, arroz bomba (dos puñados por persona), un pollo no muy grande, un vaso de vino fino, una lata de champiñones, una lata de pimientos morrones, sal, azafrán, pimentón dulce, pimienta, agua, colorante.

Elaboración:

Se limpia y se trocea el pollo y se echa aceite en el perol para cubrir el fondo (el justo). Una que vez está caliente el aceite, se añade el pollo y se rehoga hasta que coja color por todos los lados, entonces se saca y se reserva.

En el mismo aceite se echa el pimiento rojo bien picado, se deja un par de minutos y se le añade el pimiento verde picado. Otro par de minutos y se agrega el ajo también picado. Se rehoga un rato con el fuego más bien flojo, para que no se queme el ajo. Se echa el tomate picado y se deja sofreír.

Cuando se vea que el tomate está más bien desecho (no del todo), se añaden los champiñones (se les quita el caldo y si son grandecitos se parten), se remueve un ratito. Se incorpora de nuevo el pollo y se mueve otro rato.

Se agrega la sal, la pimienta, el azafrán y una cucharada de pimentón dulce, se remueve un minuto (cuidado que no se queme el pimentón) y se añade el vaso de vino y agua hasta que cubra. Se sube el fuego hasta que hierva y, cuando esto ocurra, se baja lo justo para mantener un hervor ligero.

Una vez se ha consumido el agua (si el pollo sigue duro se va añadiendo más agua), se echa el arroz y se rehoga un rato. Luego se añade agua, dos partes y media de agua por cada parte de arroz, el colorante, se sube el fuego hasta que hierva y, una vez se consigue, se baja para dejar un ligero hervor. De vez en cuando se puede mover para lograr que el arroz se haga por igual, pero muy suavemente.

Una vez se ha consumido parte del caldo, se trocea en tiras el pimiento morrón, se agrega (el caldo del pimiento también) y se rectifica de sal. El arroz está hecho cuando desaparece el punto blanco de su centro y se queda transparente. Se deja reposar unos minutos y se sirve.

En Córdoba existe la costumbre de comer directamente del perol, pero eso queda a los escrúpulos de cada cual.

Un truco: si se ha rehogado al principio el hígado del pollo, se separa del resto y se machaca en un mortero con una poca sal, perejil y vinagre. La mezcla se extiende sobre el arroz una vez esté finalizado.

MEJORA DE CARRETERAS

El Consejo de Gobierno ha autorizado  la licitación de las obras de la variante noreste de Lucena (Córdoba), con un presupuesto de 7,2 millones. 

INFRAESTRUCTURAS EDUCATIVAS

En la provincia de Córdoba, con una inversión global de 13,2 millones de euros, las principales actuaciones previstas son la construcción de un colegio de Infantil en Arroyo del Moro y la ampliación de las instalaciones en 3 institutos de Lucena, Montilla y La Carlota y en 3 colegios de Infantil y Primaria de La Ventilla, Palma del Río y Silillos, además de otras obras de reforma y mejora en cuatro centros docentes de la provincia. 

TRANSPORTE ESCOLAR

El transporte escolar dispondrá de una partida de 9,8 millones de euros para el presente curso y el próximo mediante la cual se ampliará este servicio en las provincias de Almería, Córdoba, Granada, Jaén, Málaga y Sevilla. Desde este año académico la prestación gratuita del transporte escolar, hasta ahora sólo posible en las enseñanzas primaria, secundaria y especial, se ha extendido al alumnado de Bachillerato y Formación Profesional que tiene que desplazarse porque en sus localidades de residencia no se imparten estas etapas educativas. Asimismo, a partir del próximo curso este servicio se ampliará al segundo ciclo de Educación infantil (de 3 a 6 años). 

SANIDAD

En el Hospital Reina Sofía de Córdoba se invertirán 6,4 millones de euros en actuaciones enmarcadas en el Plan de Modernización que se viene acometiendo en este centro y que afectan a las áreas de laboratorio, UCI y hemodinámica. Estas obras actuarán sobre una superficie de 4.623 metros cuadrados, de los que 1.904 serán de nueva construcción para la UCI y el laboratorio. 

UNIVERSIDAD

La Junta de Andalucía ha ejecutado ya más del 90% de los 480 millones previstos en el Plan Plurianual de Inversiones 2006-2010. Entre los proyectos que han sido financiados con los fondos del Plan destacan los relativos a la mejora del edificio de ingenierías en Córdoba. 

VIVIENDA

Por su parte, en Palma del Río se urbanizará suelo con capacidad para 210 viviendas, con una inversión de 4,69 millones de euros. Los terrenos ocupan 10,83 hectáreas en el sector Sureste del municipio, conocido como Barqueta-Duque de Flores. El proyecto supondrá la creación de 235 empleos.

MEJORA DE LOS RECURSOS FORESTALES

Las obras programadas para la provincia de Córdoba supondrán una inversión de 7,6 millones de euros y se dirigirán fundamentalmente a intervenciones preventivas en 2.656 hectáreas de montes públicos y consorciados. 

LICITACION EN TRANSPORTES

Asimismo, se encuentra en trámite de recepción de ofertas la mejora de la A-421 en Villanueva de Córdoba, que forma parte de los compromisos de la Junta de Andalucía en el convenio multilateral para la remodelación de la estación de ferrocarril de esta localidad, que permitirá que los trenes AVE de la línea Madrid-Sevilla paren en la comarca cordobesa de Los Pedroches. 

Por último, Obras Públicas y Transportes ha licitado proyectos en materia de puertos y áreas de distribución de mercancías por valor de 5 millones de euros. Entre ellos destacan la nave para usos múltiples del Parque Logístico de Córdoba.